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cfaバックヤードワイナリー オープニングアクト甲州2015

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カリンやリンゴのニュアンス。
伸びやかな酸。
優しい、やわらかい味わい。

キュウリぬか漬に合わせると、ミネラル感、程よい苦みがでてきてワインの味が複雑になる。
白菜漬にも合う。



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       <<ご注意>>

 漬物は作っているお店によって作り方や味が違います
当ブログでワインと合わせている漬物は京つけもの川久の漬物です。

 京つけもの<川久>北尾商店のHPです 

   
http://kawakyu.gourmet.coocan.jp/






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