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2017年6月

キザンワイン白・甲州2015

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普段呑みの価格帯のワイン、(1500円以下)
こんなワインに出会うと、「日本ワイン、がんばってるな~!」
感動する。

果実のふくらみ、酸の鮮やかさ。
ミネラリー。

茄子ぬか漬に合った。

この日の夕食は天ぷら。間違いのないマリアージュだった。
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       <<ご注意>>

 漬物は作っているお店によって作り方や味が違います
当ブログでワインと合わせている漬物は京つけもの川久の漬物です。

 京つけもの<川久>北尾商店のHPです 

   
http://kawakyu.gourmet.coocan.jp/
 

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